Mezze maniche comes from North Italy. Its name freely translates as “half-sleeves” since it is recommended to eat in the spring and summer seasons. However, we will not judge you if you want to eat it in the mid-winter time. It holds well both lighter and stronger sauces.

Mezze Maniche stammt aus Norditalien. Der Name wird als „Halbärmel“ frei übersetzt, da es empfohlen wird, diese Pasta in der Frühlings- und Sommersaison zu essen. Wir werden euch jedoch nicht beurteilen, wenn ihr sie mitten in der Winterzeit essen wollt. Sie passt sowohl zu leichteren als auch reichhaltigeren Soßen.