Cavatelli are small-sized pasta shells that are hollow inside. The name translates as “little hollows”. Due to its nature, it is a very versatile pasta that goes well with almost any sauce.

Cavatelli sind kleine Nudeln, die innen hohl sind. Der Name bedeutet „kleine Mulden“. Aufgrund ihrer Beschaffenheit ist es eine sehr vielseitige Pasta, die fast zu jeder Soße passt.